Sorveteria de Sucesso Passo a Passo
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por: mixersbrasil
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Data: Tue, 30 Apr 2013 Hora: 2:06 PM
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Este post tem como objetivo, auxiliar empreendedores que buscam informações relevantes de como montar uma sorveteria de sucesso passo a passo. Todas as informações a seguir foram compiladas por profissionais capacitados do segmento sorvetes. Para outras não encontradas na leitura, pedimos que o interessado use a área abaixo de comentários para esclarecimentos.
Pois bem, algumas perguntas frequentes passam à cabeça de um futuro e novo empreendedor, veja algumas seguidas de respostas.
Montar uma sorveteria é um bom negócio?
Escolhendo um bom ponto comercial, seguido de treinamento sobre o segmento para melhor atender o consumidor, podemos concluir que sim, montar uma sorveteria é um bom e lucrativo negócio. Lembrando que como todo empreendimento, deve-se primeiramente conseguir o maior numero de informações sobre o segmento e depois elaborar o plano de negócios detalhado para o inicio favorável ao sucesso.
Qual o investimento mínimo para montar uma sorveteria?
Há muitos casos de sucesso no setor, com investimentos inicias de R$ 5.000,00. Estes para o inicio de uma sorveteria de pequeno porte, ao qual o proprietário estará necessitando terceirizar o sorvete para a comercialização. Veja a seguir vídeo interessante sobre como montar uma sorveteria com baixo investimento e um exemplo de sucesso de uma sorveteria na capital de São Paulo.
http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=dYbw2S0Aa9U
Onde posso encontrar cursos para fabricação de sorvetes?
Abordamos sobre o assunto em nosso site, onde recomendamos cursos ministrados pela empresa Finamac. Empresa com sede em São Paulo, uma das lideres de mercado na fabricação de maquinas de sorvete. Cursos sobre como fabricar sorvetes e picolés, boas praticas na fabricação, aperfeiçoamentos e entre outros relacionados.
Quais produtos alem do sorvete posso comercializar na sorveteria?
Atualmente muitas sorveterias estão optando por comercializar também bolos e doces gelados, sendo por encomenda por kg, ou mesmo servindo porções no local. Outra opção de vendas para sorveterias é a novidade de oferecer serviços de Buffet para festas e eventos, muitos empresários vem adotando esse serviço com sucesso, ao qual garantem um maior faturamento da empresa.
Desejo ser um franqueado! Como escolher uma franquia de sorveteria?
Opção rentável para investidores, as franquias de sorveteria são uma boa opção para alavancar rendimentos com retorno médio entre (12) doze a (18) dezoito meses. E para escolher entre muitas franquias disponíveis no mercado, deve-se primeiramente procurar por resultados positivos e lojas em operação para consulta. Nunca feche negócio sem essa pesquisa minuciosa. Outra dica importante faça uma reunião com franqueados e se possível com alguns funcionários da franquia de sorveteria, a fim de obter os pontos positivos e negativos ocultos pela franqueadora.
No quinto artigo disponível em nosso site da serie sobre como montar uma sorveteria, fizemos um resumo sobre as principais franquias do cenário nacional e internacional, não deixe ler.
Sorveterias vendem no inverno?
Atualmente o Brasil é o quarto colocado mundial em consumo de sorvetes. Esse crescimento deve-se ao consumo do produto mesmo no inverno, onde proprietários criativos elaboram diversos cardápios, atendendo o consumo da estação. Outro fator interessante, alguns estados do Brasil não apresentam dias realmente frios, apresentam apenas períodos sazonais e mesmo em dias frios o consumo é regular a exemplo de outros países.
Considerações finais
Há casos de sucesso de empreendedores que começaram do zero, e tornaram seu modelo de negocio em franquia e hoje atendem grande parte do Brasil. Para o empreendedor que busca mais informações relevantes sobre este nicho de mercado, sugerimos a leitura de nossa série de artigos sobre como montar uma sorveteria de sucesso passo a passo, a série já foi concluída e conta com cinco (05) capítulos de fácil leitura e entendimento para o interessado por imediatamente em pratica.
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Sobre o Autor
E você pretende iniciar neste segmento? Para mais informações acesse no site em: www.mixersbrasil.com e tenha total acesso sobre nossa série de artigos sobre como montar uma sorveteria.
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